An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, được xã hội rất quan tâm. Thời gian qua, công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn tỉnh ta đã nhận được sự vào cuộc tích cực của cả hệ thống chính trị, từ đó tạo sự chuyển biến trong nhận thức và hành động của người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm.