Chi cục Chăn nuôi Thú y với công tác quản lý nhà nước về chăn nuôi thú y năm 2021 và việc kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ, vận chuyển gia súc gia cầm dịp tết Nguyên Đán Nhâm Dần 2022


Vĩnh Phúc là tỉnh có ngành chăn nuôi khá phát triển, trong năm 2021, tình hình dịch bệnh covid-19, dịch cúm gia cầm, dịch tả lợn Châu phi, bệnh viêm da nổi cục,…diễn biến phức tạp, trong khi đó giá cả thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao, giá một số loại sản phẩm chăn nuôi không ổn định nên ảnh hưởng đến việc phát triển số lượng đàn vật nuôi. Nhưng ước giá trị sản xuất chăn nuôi (giá so sánh năm 2010) năm 2021 đạt 5.710,22 tỷ đồng, tăng 6,98% so với năm 2020 và đạt 106,26% kế hoạch năm. Để có được sự tăng trưởng, phát triển ổn định của ngành chăn nuôi, phải kể đến các chính sách hỗ trợ ngành chăn nuôi của tỉnh, sự quan tâm chỉ đạo sát sao của ngành Nông nghiệp & PTNT và sự nỗ lực cố gắng của Doanh nghiệp, HTX, người dân. Trong đó Chi cục Chăn nuôi & Thú y tỉnh đã làm tốt công tác quản lý nhà nước về lĩnh vực chăn nuôi thú y trên địa bàn tỉnh.

Cán bộ Trạm Chăn nuôi & Thú y huyện Bình Xuyên trao giấy kiểm dịch cho xe vận chuyển gia súc lưu thông ra địa bàn tỉnh

Trong năm 2021, Chi cục Chăn nuôi & Thú y đã chỉ đạo hệ thống thú y từ tỉnh đến cơ sở tập trung triển khai thực hiện nhiệm vụ quản lý Nhà nước về công tác phòng, chống dịch bệnh động vật, dịch bệnh thủy sản, đặc biệt là bệnh cúm gia cầm, dịch tả lợn Châu Phi đến tận thôn, xóm, hộ chăn nuôi; thu thập mẫu bệnh phẩm khi có gia súc, gia cầm, thủy sản ốm, chết để xác định nguyên nhân gây bệnh và xây dựng biện pháp phòng, trị phù hợp; triển khai tiêm phòng vắc xin cho gia súc, gia cầm và phun KTTĐ môi trường chăn nuôi; tiến hành rà soát, thống kê các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh; đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền, hướng dẫn người chăn nuôi gia cầm, lợn các biện pháp kỹ thuật về chọn giống, chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng bệnh; tham mưu, chỉ đạo kịp thời, sát thực tiễn trong việc phòng, giám sát dịch bệnh để bảo vệ sản xuất và phát triển ngành chăn nuôi ổn định.

Cùng với việc tăng cường kiểm tra, giám sát tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi. Chi cục Chăn nuôi & Thú y tỉnh đã cấp hơn 13.300 giấy chứng nhận (GCN) kiểm dịch động vật, trong đó kiểm dịch trâu, bò được hơn 6.500 con; kiểm dịch lợn các loại được gần 204 nghìn con; kiểm dịch gia cầm gần 10,5 triệu con; kiểm dịch chuột bạch gần 40 nghìn con; thỏ được gần 84 nghìn con. Kiểm dịch sản phẩm động vật được 3.942 giấy, trong đó hơn 1.215,6 tấn thịt các loại; hơn 223 triệu quả trứng các loại. Kiểm soát giết mổ gần 1.000 con trâu, bò; gần 4.000 con lợn, hơn 564 nghìn con gia cầm các loại. Cấp 03 giấy chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y cho 01 cơ sở kinh doanh ấp nở gia cầm và 02 cơ sở khám, chữa bệnh động vật; cấp 2 GCN đảm bảo ATTP cho 2 cơ sở giết mổ, sơ chế thịt GSGC; cấp 3 GCN cơ sở an toàn dịch bệnh cho 3 cơ sở chăn nuôi lợn.

Cán bộ Thú y thị trấn Hợp Châu, huyện Tam Đảo kiểm tra tại Nhà máy giết mổ gia cầm Hợp Châu thuộc Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam

Chi cục thường xuyên phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường (Công an tỉnh), Công an các huyện, thành phố thực hiện kiểm tra và xử lý, việc buôn bán động vật, sản phẩm động vật không có giấy kiểm dịch; tiến hành tiêu hủy sản phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y.

Bên cạnh công tác kiểm dịch thì việc kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm cũng được Chi cục Chăn nuôi & Thú y tăng cường kiểm tra, giám sát. Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 761 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm chủ yếu là cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, nằm rải rác trong khu dân cư nên công tác kiểm soát gặp nhiều khó khăn. Tại các cơ sở giết mổ GSGC nhỏ lẻ, chủ cơ sở chưa quan tâm đầu tư trang thiết bị, dụng cụ giết mổ đảm bảo cũng như hệ thống xử lý chất thải, nước thải; việc giết mổ thực hiện trực tiếp trên sàn, chưa có khu giết mổ riêng biệt, không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP, ô nhiễm môi trường...). Nguyên nhân, do sợ ảnh hưởng tới lợi nhuận, một số hộ chăn nuôi, buôn bán, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật còn cố tình không khai báo, trốn tránh công tác làm kiểm dịch vận chuyển, gây khó khăn cho các lực lượng chức năng trong công tác quản lý, kiểm soát.

Trong các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm chỉ có 2 cơ sở giết mổ tập trung là cơ sở thuộc Công ty TNHH MTV Sản xuất và Thương mại Phát Đạt (xã Cao Minh, thành phố Phúc Yên) và nhà máy giết mổ gia cầm Hợp Châu (thị trấn Hợp Châu, Tam Đảo). Cơ sở Phát Đạt có công suất thiết kế 200 con lợn/ngày, nhưng từ khi đi vào hoạt động từ năm 2018 đến nay, lúc cao điểm nhất cơ sở giết mổ này cũng chỉ đạt 70 con lợn/ngày, hiện nay duy trì giết mổ dưới 20 con lợn/ngày, chưa đạt 10% công suất thiết kế. Nhà máy giết mổ gia cầm Hợp Châu thuộc Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam công suất 4.000 con/ngày phục vụ chuỗi sản xuất của công ty; song, hiện nay, hoạt động giết mổ của nhà máy này cũng cầm chừng, giết mổ bình quân dưới 2.000 con/ngày, đạt 50% công suất thiết kế do khó khăn trong đầu ra, tiêu thụ sản phẩm.

Chỉ còn gần 1 tháng nữa là đến tết Nguyên Đán Nhâm Dần nhu cầu sử dụng thực phẩm từ gia súc, gia cầm (GSGC) của người dân là rất lớn và hoạt động kinh doanh, buôn bán, vận chuyển động vật, sản phẩm từ động vật, giết mổ gia súc, gia cầm tăng cao. Để đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn cũng như hạn chế sự lây lan của các loại dịch bệnh trong bối cảnh dịch Covid-19 đang diễn biến hết sức phức tạp. Chi cục Chăn nuôi & Thú y tỉnh đang tích cực phối hợp với các địa phương, chỉ đạo các Trạm Chăn nuôi & Thú y các huyện, thành phố tăng cường công tác quản lý, giám sát hoạt động giết mổ, vận chuyển và tiêu thụ GSGC không rõ nguồn gốc, điều kiện vệ sinh thú y lưu thông trên thị trường.

Ông Nguyễn Hiệp Khôi, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi & Thú y cho biết: Để đảm bảo các điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật trong dịp tết Nguyên Đán Nhâm Dầm sắp tới. Chi cục triển khai đồng bộ các biện pháp, chỉ đạo đội ngũ kiểm dịch viên từ tỉnh đến cơ sở tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y tại các cơ sở chăn nuôi, buôn bán, vận chuyển, giết mổ động vật, sản phẩm từ động vật. Đảm bảo các sản phẩm đầy đủ các điều kiện về an toàn thực phẩm lưu thông tốt trên thị trường đến tay người tiêu dùng. Tuyên truyền, hướng dẫn các tổ chức cá nhân kinh doanh, buôn bán, vận chuyển động vật, sản phẩm từ động vật thực hiện nghiêm quy trình kiểm dịch động vật, hướng dẫn người tiêu dùng mua sản phẩm tại các cơ sở uy tín và có nguồn gốc rõ ràng. Chi cục cũng thành lập đoàn kiểm tra, thường xuyên kiểm tra giám sát tại các cơ sở chăn nuôi, kinh doanh buôn bán sản phẩm từ động vật, tiến hành lấy mẫu xét nghiệm các sản phẩm thịt, trứng để đảm bảo các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, Chi cục còn phối hợp với lực lượng chức năng như Công an, Quản lý thị trường tiến hành kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, giết mổ, vận chuyển động vật, sản phẩm từ động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Đối với công tác kiểm dịch Chi cục Chăn nuôi và Thú y yêu cầu Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện, thành phố, kiểm dịch viên được ủy quyền thực hiện đúng theo Quy trình ISO: QT01-QLDB ngày 02/01/2019 của Chi cục Chăn nuôi và Thú y Vĩnh Phúc về kiểm dịch vận chuyển động vật, sản phẩm động vật ra khỏi địa bàn cấp tỉnh. Thực hiện kiểm dịch tận “gốc”và kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật và sản phẩm động vật.

Với những kết quả đã đạt được trong năm 2021 và việc triển khai hiệu quả giải pháp kiểm soát việc giết mổ, vệ sinh thú y và vận chuyển động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc ra, vào địa bàn tỉnh của cơ quan chức năng đã góp phần đảm bảo an toàn dịch bệnh trên địa bàn tỉnh cũng như an toàn thực phẩm cho người dân trước, trong và sau Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022.

 

Ngày đăng: 07/01/2022 Tác giả: Hồng Đức - Số lần được xem: 36

Tin sản xuất

Nâng cao nhận thức của người dân về sử dụng nước sạch trên địa bàn huyện Lập Thạch Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá Trắm cỏ thâm canh trong ao Công tác thu gom, xử lý bao gói thuốc BVTV sau sử dụng trên địa bàn tỉnh năm 2021 Hướng dẫn thu gom, vận chuyển và xử lý bao gói thuốc BVTV sau sử dụng Nâng cao nhận thức của người dân về sử dụng nước sạch trên địa bàn huyện Yên Lạc
Xem tất cả »

ĐƠN VỊ THUỘC CƠ SỞ


Liên kết website